随着咖啡逐年变得越来越受欢迎，咖啡机的市场正在蓬勃发展。现在咖啡机的类型和型号比以往任何时候都多，因此很难知道为您的企业选择哪一款。

在本指南中，我们将帮助您了解不同类型的商用咖啡机、其功能和品牌。有了这些信息，您将能够选择最适合您业务需求的机器。

自动咖啡机与半自动或手动咖啡机

当您考虑购买哪种商用咖啡机时，请考虑每种类型机器的不同功能方式。超级自动机器大多是免提的，而全自动和半自动机器则需要更多的用户输入。手动选项让您可以最大程度地控制冲泡过程。每个供应商都有自己的机器功能分类方式，但本指南将为您提供如何识别不同类型机器的一般概念。

全自动商用咖啡机

全自动商用咖啡机可让您用标准化的水量提供始终如一的咖啡品质。该机器通常在流量计的帮助下提供咖啡，流量计控制通过咖啡倒入杯中的水。

对于大多数自动咖啡机，咖啡师仍然接管蒸汽棒和咖啡研磨机的操作。然而，一些商用咖啡机可选择全自动或半自动功能。这使得机器可以完成更多的工作，使咖啡师更容易制作出一杯美味的咖啡。

半自动咖啡机

您是否正在寻找一台可以更好地控制酿造过程的机器？那么您需要一台半自动商用咖啡机。这些机器配有独立的咖啡豆研磨机和咖啡把手，咖啡师将用它们来准备咖啡。他们还有一个单独的蒸汽棒用于加热牛奶。半自动商用咖啡机中的大多数部件均可拆卸以进行清洁和维修。

半自动功能来自酿造过程本身，只需按一下按钮即可完成。咖啡师按下“开始”和“停止”以激活水流穿过磨碎的咖啡豆。这样，他们就可以确保每杯咖啡都煮得完美。

如果您决定使用半自动商用咖啡机，请记住，您将需要训练有素的咖啡师来操作它。但许多人认为这是值得的，因为这些机器可以生产出真正美味的咖啡。

手动咖啡机

咖啡爱好者往往是唯一使用手动咖啡机的人，因为它们相当劳动密集型。使用此类机器时，生产过程的每个阶段都需要付出努力，例如拉动杠杆以从咖啡豆中提取风味。

尽管这些机器可以很好地控制剂量和风味，但在繁忙的商业环境中通常避免使用它们，因为生产拿铁、卡布奇诺或长黑咖啡需要额外的时间和精力。

商用咖啡机价格

全自动商用咖啡机可让您用标准化水量冲泡出品质均匀的咖啡。该机器通常在流量计的帮助下提供咖啡，流量计控制通过咖啡倒入杯中的水。

对于大多数自动机器，咖啡师仍然接管蒸汽棒和偶尔的研磨机的操作。然而，一些商用咖啡机包括全自动或半自动功能的选择。购买广告牌咖啡机时需要考虑很多事情；但事实上，价格是最重要的因素之一。

对于较小的入门级机器，您预计需要支付 2,999 美元左右。从那时起，顶级机器的价格可能高达 30,000 美元或更高。如果您没有足够的现金来预先建仓，可以使用多种融资选择，这将有助于提高成本效益。

一种选择是 Dipacci 的先租后买，它允许您在第一年租用机器，因此在 12 个月的期限内为您提供灵活的选择。这包括如果您的咖啡需求增长，能够升级到更大更好的型号；或者如果您确定想要保留该机器，则购买该机器。
通过让机器尝试做更多的工作，咖啡师可以更轻松地提供一杯味道好的咖啡。

商用咖啡机常见问题解答

商用咖啡机的使用寿命有多长？

如果您妥善保管并按照建议使用它，您的商用咖啡机可以是一项持久的投资。定期维修您的机器，使其保持最佳状态，并获得零件保修，以确保任何维修快速且经济实惠。

商用咖啡机如何工作？

商用咖啡机是一种多功能设备，可以用磨碎的咖啡豆和水制作美味的浓缩咖啡饮料。如果配备合适的配件，它还可以蒸牛奶和磨豆子。通过控制温度和体积等元素，您可以根据自己的喜好定制每种饮料。

作为买家，在选择商用咖啡机时您有多种选择。市场上有如此多的优秀型号，很难决定哪一款适合您的业务。然而，此列表中的所有机器均受到强烈推荐，并被认为是业内最好的机器之一。