巴拉扎·福特 AP

巴拉茲塔強效

歡迎 Di Pacci 推出最新版本 - 這款令人難以置信的研磨機是任何在研磨時尋求正確稠度和平衡的咖啡師的終生朋友。這款商用研磨機具有許多優勢，必將在效率、功能性和易用性方面帶來優質體驗。研磨機是一款高檔機器，採用了市場上的新技術，包括觸控、重量分配控制和內部硬體。

直覺的介面

Forté–AP 讓您可以按體重或時間給藥。我們的標誌性重量劑量精確到正負 0.2 克。觸控啟動可透過 LED 背光技術喚醒您的螢幕。觸控螢幕透過三個可編程劑量預設控制所有操作；向上或向下箭頭可增加或減少劑量值；去皮、手動、啟動或停止。最大可編程劑量為 120 克。

濃縮咖啡劑量

Forté–AP 的一個獨特功能是能夠將預設重量轉換為精確到設定值正負 0.5 克的定時值。這允許以重量為導向的濃縮咖啡劑量。

毛刺

Forté-AP 研磨機配備 54 毫米陶瓷平毛刺，可精確研磨。 Forté-AP 的濃縮咖啡平均研磨速度為 2.0 克/秒，壓壺平均研磨速度為 3.5 至 3.7 克/秒。研磨範圍為230至1150微米。

調整/研磨範圍

全金屬宏觀和微觀調節系統可產生積極的感覺和安全的研磨設定。宏觀調整可在 10 種不同且可重複的設定中從細磨到粗磨。二次微調將 10 個宏觀步驟中的每一個進一步劃分為 26 個不同的設定。這些步驟可以輕鬆微調，根據所使用的首選沖泡方法調整精確的研磨程度。

料斗

料斗可容納約 300 克咖啡。套環中的創新咖啡豆關閉功能可以輕鬆移除料斗以更換咖啡豆。一旦料斗關閉，豆子「廢物」（塞子下方）的平均含量低得驚人，僅為 10 克。

重新校準毛刺

Forté-AP 在工廠進行了校準，以確保精確的研磨範圍。如有必要，可以使用磨床附帶的特殊校準工具輕鬆重新校準 Forté-AP 銼刀。

清潔毛刺

使用 Forté 附帶的鑄鋅工具可以輕鬆去除毛邊以進行清潔。

料斗延長器

可為現有豆鬥增加 275 克容量的擴展。可以添加多個擴展器以滿足您所需的容量。

眼鏡