巴拉扎·福特 AP

巴拉兹塔强效

欢迎 Di Pacci 推出最新版本 - 这款令人难以置信的研磨机是任何在研磨时寻求正确稠度和平衡的咖啡师的终生朋友。这款商用研磨机具有诸多优势，必将在效率、功能性和易用性方面带来优质体验。研磨机是一款高档机器，采用了市场上的新技术，包括触摸控制、重量分配控制和内部硬件。

直观的界面

Forté–AP 允许您按体重或时间给药。我们的标志性重量剂量精确到正负 0.2 克。触摸激活可通过 LED 背光技术唤醒您的屏幕。触摸屏通过三个可编程剂量预设控制所有操作；向上或向下箭头可增加或减少剂量值；去皮、手动、启动或停止。最大可编程剂量为 120 克。

浓缩咖啡剂量

Forté–AP 的一个独特功能是能够将预设重量转换为精确到设定值正负 0.5 克的定时值。这允许以重量为导向的浓缩咖啡剂量。

毛刺

Forté-AP 研磨机配有 54 毫米陶瓷平毛刺，可实现精确研磨。 Forté-AP 的浓缩咖啡平均研磨速度为 2.0 克/秒，压壶平均研磨速度为 3.5 至 3.7 克/秒。研磨范围为230至1150微米。

调整/研磨范围

全金属宏观和微观调节系统可产生积极的感觉和安全的研磨设置。宏观调整可在 10 种不同且可重复的设置中从细磨到粗磨。二次微调将 10 个宏观步骤中的每一个进一步划分为 26 个不同的设置。这些步骤可以轻松进行微调，根据所使用的首选冲泡方法调整精确的研磨程度。

料斗

料斗可容纳约 300 克咖啡。套环中的创新咖啡豆关闭功能可以轻松地移除料斗以更换咖啡豆。一旦料斗关闭，豆子“废物”（塞子下方）的平均含量低得惊人，仅为 10 克。

重新校准毛刺

Forté-AP 在工厂进行了校准，以确保精确的研磨范围。如有必要，可以使用磨床附带的特殊校准工具轻松重新校准 Forté-AP 锉刀。

清洁毛刺

使用 Forté 附带的铸锌工具可以轻松去除毛刺以进行清洁。

料斗延长器

可以为现有豆斗增加 275 克容量的扩展。可以添加多个扩展器以满足您所需的容量。

眼镜